項目概述
英國蘭開斯特大學(xué)糧食安全遠程理學(xué)碩士學(xué)位課程將使你具備專業(yè)技能和知識，以應(yīng)對目前人口增長面臨的最重大挑戰(zhàn)之一：為所有人制造和提供足夠的食物，以維持積極健康的生活方式。
英國蘭開斯特大學(xué)糧食安全遠程理學(xué)碩士學(xué)位課程是一個遠程學(xué)習(xí)課程，專為對全球糧食系統(tǒng)感興趣的人和食品供應(yīng)行業(yè)的專業(yè)人士而設(shè)計。這門激動人心的課程探討了與糧食安全相關(guān)的重要問題，重點關(guān)注生產(chǎn)、分配和浪費。
該課程非常靈活，因此您可以圍繞日常工作進行學(xué)習(xí)。教學(xué)主要在網(wǎng)上進行;提供所有材料，您可以按照自己的節(jié)奏完成它們。在這一年中，你還將有機會在短期研討會上與導(dǎo)師和同學(xué)見面。
要獲得碩士學(xué)位，你需要完成八個模塊和一個重要的論文項目。該計劃從每年10月的介紹性模塊開始，涵蓋與糧食安全有關(guān)的廣泛問題。之后，您將通過學(xué)習(xí)額外的七個模塊來發(fā)展知識的廣度和專業(yè)知識的深度。這些模塊涵蓋了一系列主題，將使你能夠發(fā)展影響糧食安全和環(huán)境對糧食生產(chǎn)影響的因素的專業(yè)知識。
除了作物生產(chǎn)科學(xué)和道德糧食系統(tǒng)等主題外，您還將學(xué)習(xí)文獻綜述等學(xué)習(xí)技能模塊。這些將向你介紹更高水平的研究技能，這對你的論文項目和探索你職業(yè)生涯中的新機會至關(guān)重要。
最后，你將在一個重大的研究項目中鞏固你的學(xué)習(xí)并將理論付諸實踐。你的論文將由蘭開斯特的導(dǎo)師指導(dǎo)，通常與行業(yè)合作伙伴一起進行。該模塊將培養(yǎng)一系列可轉(zhuǎn)移的、高度就業(yè)的技能。你將提高你的計劃和書面演講技巧，學(xué)會簡潔有效地傳達復(fù)雜的概念和想法，以及學(xué)習(xí)處理和呈現(xiàn)定量和定性的信息和數(shù)據(jù)。
承擔(dān)這些模塊和研究項目將確保你擁有支持你的職業(yè)生涯所需的知識的廣度和深度。畢業(yè)后，你將擁有一系列的專業(yè)技能、先進的知識和經(jīng)驗，使你能夠參與和應(yīng)對21世紀(jì)的食品挑戰(zhàn)。通過完成該課程，你將有能力做出明智的決定，在你的職業(yè)生涯中取得進步，影響文化和最佳實踐的改變，或繼續(xù)攻讀博士學(xué)位和研究。
如果你在理學(xué)碩士階段注冊，你可以提前退出，獲得PGCert或PGDip級別的臨時獎勵。

學(xué)歷要求
環(huán)境科學(xué)、生物科學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)、土壤科學(xué)、地理或類似學(xué)位的2：1榮譽學(xué)位（英國或同等學(xué)歷）。本科學(xué)位不是在食品供應(yīng)鏈中工作的從業(yè)人員的先決條件，因為我們承認先前的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗。
我們也可能考慮非標(biāo)準(zhǔn)申請人，請聯(lián)系我們獲取信息。
如果您曾在英國以外的地方學(xué)習(xí)，我們建議您在提交申請之前查看我們的國際資格清單。

英語語言要求
我們可能會要求您提供公認的英語語言資格，具體取決于您的國籍和您以前學(xué)習(xí)過的地方。
我們通常要求雅思（學(xué)術(shù)類）考試的總分至少達到6.5分，并且每個考試部分至少達到6.0分。我們還考慮其他英語語言資格。

課程結(jié)構(gòu)
作為課程的一部分，您將學(xué)習(xí)一系列模塊，下面列出了其中的一些示例。
網(wǎng)站上包含的有關(guān)模塊的信息在發(fā)布時是正確的，但可能需要進行更改，例如由于學(xué)生反饋、專業(yè)法定和監(jiān)管機構(gòu) （PSRB） 的要求、人員變動和新研究。并非所有選修模塊每年都可用。

?資料收集與分析
該模塊為非數(shù)學(xué)家提供統(tǒng)計學(xué)和數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)，從基礎(chǔ)知識開始，然后培養(yǎng)成功分析通過論文項目產(chǎn)生的數(shù)據(jù)所需的技能。
學(xué)生將熟悉開源統(tǒng)計包“R”進行分析。涵蓋的材料包括描述數(shù)據(jù)、生成數(shù)字、比較組間差異、相關(guān)性和關(guān)聯(lián)性、回歸分析和實驗設(shè)計。
該模塊還簡要概述了模塊之外的方法，以提供意識和進一步發(fā)展的方向。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

?論文項目（遠程學(xué)習(xí)）
學(xué)生將計劃、執(zhí)行和展示糧食安全領(lǐng)域碩士水平研究項目的成果。他們應(yīng)該與雇主或關(guān)聯(lián)公司一起承擔(dān)這個項目。內(nèi)容將根據(jù)項目的專業(yè)化而有所不同。
重點是應(yīng)用在課程中學(xué)到的技能。這將要求學(xué)生自我管理他們的項目;使用流程圖、圖形和表格以及統(tǒng)計分析有效地呈現(xiàn)數(shù)據(jù)，以加強定量和/或定性數(shù)據(jù)的交流。這些技能將使他們能夠整合信息，為各種糧食安全問題提供技術(shù)上合理的解決方案。
本模塊將教授使用標(biāo)準(zhǔn)項目管理工具來有效和按時交付預(yù)定目標(biāo)。這將通過規(guī)劃糧食安全研究時間表并（在必要時）使其與學(xué)生當(dāng)前的就業(yè)職責(zé)保持一致來完成。

?21世紀(jì)的糧食挑戰(zhàn)——即將到來的風(fēng)暴
將向?qū)W生介紹糧食安全挑戰(zhàn)的關(guān)鍵方面。他們將探討影響糧食供應(yīng)和人們獲得糧食機會的許多因素。特別是，他們將研究食品生產(chǎn)、分配和浪費的主題。此外，還考慮了環(huán)境對食品生產(chǎn)的影響，學(xué)生將探索我們?nèi)绾我詫Νh(huán)境負責(zé)的方式提供更多食品。
在整個模塊中，學(xué)生將全面了解全球糧食系統(tǒng)及其組成部分，了解做出改變的潛在沖突影響。完成該模塊后，學(xué)生將能夠以知情的方式參與有關(guān)糧食系統(tǒng)問題的討論/辯論;能夠提高食品鏈公司內(nèi)部問題的知名度;并增加改善飲食習(xí)慣的機會。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

?文獻綜述
文獻綜述是一篇實質(zhì)性的書面工作。具體主題將取決于將要進行文獻綜述的領(lǐng)域，但預(yù)計會涉及與糧食安全相關(guān)的主題。
審查的范圍將由學(xué)生與他們的學(xué)術(shù)導(dǎo)師協(xié)商，根據(jù)具體情況確定，學(xué)術(shù)導(dǎo)師將根據(jù)他們的具體專業(yè)知識進行任命。除此之外，還設(shè)計了兩段簡短的課程作業(yè)，以確保所有學(xué)生都具有最低水平的熟練程度，使他們能夠進行文獻綜述。
學(xué)生將具備綜合和分析來自各種來源的信息的技能，構(gòu)建這些信息，并以連貫的形式表達。每個學(xué)生都將在適當(dāng)定義的主題領(lǐng)域/研究問題中廣泛閱讀，并準(zhǔn)確引用各種信息來源，同時避免抄襲。這將需要使用數(shù)據(jù)庫搜索技術(shù)來獲取相關(guān)的參考來源。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

?作物生產(chǎn)科學(xué) I
本模塊將向?qū)W生介紹影響一系列主要作物生長和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。學(xué)習(xí)本模塊將幫助學(xué)生了解營養(yǎng)生長、光合作用和生產(chǎn)背后的科學(xué)，為供應(yīng)鏈不同組成部分的最佳實踐提供信息。學(xué)生還將受益于這些作物的主要生產(chǎn)者和來自一系列研究機構(gòu)的科學(xué)家的洞察力和知識。
該模塊側(cè)重于植物生物學(xué)，這對植物生長、發(fā)育和產(chǎn)量的調(diào)節(jié)至關(guān)重要。學(xué)生將學(xué)習(xí)基本原則，使他們能夠干預(yù)生產(chǎn)過程，以應(yīng)對提供更優(yōu)質(zhì)、安全和營養(yǎng)食品的挑戰(zhàn)。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

? 環(huán)境壓力與作物生產(chǎn)
本模塊研究了作物可能遇到的一系列環(huán)境壓力，并探討了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)預(yù)測與農(nóng)民實際產(chǎn)量之間的“產(chǎn)量差距”。學(xué)生將考慮這些壓力影響植物生長、發(fā)育和產(chǎn)量的機制。
這將作為理解如何通過基因干預(yù)或通過改變作物管理來改變環(huán)境來克服這些負面影響的基礎(chǔ)。因此，學(xué)生將學(xué)習(xí)作物管理解決方案，以及通過植物育種、基因改造和/或嫁接改變作物基因型的技術(shù)。
學(xué)生還將研究由一系列研究機構(gòu)的領(lǐng)先科學(xué)家以及選定作物的種植者提供的有關(guān)所面臨挑戰(zhàn)的嚴重程度和將環(huán)境壓力影響降至最低的適應(yīng)措施的最新信息。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

? 道德食品系統(tǒng)
該模塊鼓勵學(xué)生批判性地思考糧食系統(tǒng)，并向他們介紹道德食品的挑戰(zhàn)。他們將學(xué)習(xí)識別參與者，并將探索關(guān)鍵趨勢和工具。除了探索食品控制的未來外，學(xué)生還將研究糧食貧困和糧食系統(tǒng)的轉(zhuǎn)變。
道德食品系統(tǒng)允許學(xué)生研究案例研究并考慮影響糧食系統(tǒng)的更廣泛問題。他們將獲得向在食物鏈中工作的人解釋在采購和銷售食品時相關(guān)的道德問題的經(jīng)驗。學(xué)生還將發(fā)展他們對農(nóng)場動物飼養(yǎng)條件的擔(dān)憂，以及對飲食和人類健康的主要擔(dān)憂的知識。最后，他們將運用自己的技能和知識來考慮可能影響未來食品控制的問題。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

? 植物防御和作物保護
本模塊研究了植物如何應(yīng)對害蟲和病原體造成的生物脅迫，這些害蟲如何影響作物產(chǎn)量，以及當(dāng)前和未來可能的控制機制。學(xué)生將在三個關(guān)鍵主題中研究一系列想法并發(fā)展該主題的廣泛知識：害蟲和病原體、植物抗性以及害蟲檢測和控制。
他們將討論害蟲和病原體攻擊植物的不同策略，以及植物使用組成型和誘導(dǎo)防御。此外，學(xué)生將熟悉監(jiān)管環(huán)境。在整個模塊中獲得的研究和分析技能用于研究一系列控制病蟲害的方法。學(xué)生還將獲得詳細的專業(yè)知識，例如如何區(qū)分直接針對害蟲的作物保護策略和增強害蟲控制的自然生物學(xué)機制的策略。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

? 土壤學(xué)
土壤是我們生存的基礎(chǔ)，是糧食生長的重要媒介，也是水質(zhì)和氣候的調(diào)節(jié)器。探索三個核心主題的概念——土壤科學(xué)原理、土壤生物學(xué)、土壤管理和全球變化——學(xué)生了解健康土壤系統(tǒng)的重要性和功能。
他們將發(fā)展土壤養(yǎng)分循環(huán)、生物多樣性以及水和碳循環(huán)過程的知識。此外，學(xué)生將探索與土壤壓實、侵蝕和水質(zhì)相關(guān)的問題和緩解方案，以及土壤在全球變化下面臨的挑戰(zhàn)和威脅。
*這是一個遠程學(xué)習(xí)模塊，不在校園內(nèi)教授*

費用和資金
MSc Food Security
對于全日制學(xué)習(xí)，整個課程的費用在學(xué)年開始時收取。標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)模塊為15學(xué)分，論文模塊為60學(xué)分。
寄宿學(xué)校的旅費、住宿費和伙食費另計。

整個項目
首套住宅： ￡12,500
國際：￡27,000
與Waitrose英國供應(yīng)鏈相關(guān)的申請人應(yīng)與我們聯(lián)系以獲取更多詳細信息。
有三個程序可供選擇。如果你最初申請的是理學(xué)碩士水平，你可以提前退出，獲得PG、Cert或PGDip級別的臨時獎勵。
PGCert：21 世紀(jì)的食品挑戰(zhàn)（4 x 15 學(xué)分模塊，全日制學(xué)習(xí)超過 1 年）
PGDip：糧食安全（8 x 15 學(xué)分模塊，全日制學(xué)習(xí)超過 1 年）
理學(xué)碩士：食品安全（8 x 15 學(xué)分模塊加上 60 學(xué)分的論文，為期 1 年全日制學(xué)習(xí)）

額外費用
您的課程可能會產(chǎn)生額外的費用，例如書籍、文具、印刷、復(fù)印、裝訂以及旅行和訪問的一般生活費。畢業(yè)后，您可能需要為某些選定的職業(yè)支付專業(yè)機構(gòu)的訂閱費。
下面列出了在蘭開斯特學(xué)習(xí)的具體額外費用。

大學(xué)費用
蘭開斯特大學(xué)很自豪能成為英國為數(shù)不多的擁有學(xué)院制的大學(xué)之一。每個學(xué)生都屬于一所大學(xué)，所有學(xué)生都要支付少量的大學(xué)會員費，以支持大學(xué)活動和活動的開展。某些遠程學(xué)習(xí)課程的學(xué)生無需支付大學(xué)費用。
對于 2023 年和 2024 年開始的學(xué)生，本科生和研究生的費用為 40 英鎊，一年制課程的學(xué)生的費用為 15 英鎊。從 2025 年開始的學(xué)生費用尚未確定。

電腦設(shè)備和互聯(lián)網(wǎng)接入
為了支持您的學(xué)習(xí)，您還需要使用計算機以及可靠的互聯(lián)網(wǎng)接入。您將能夠從 Windows、Mac、Chromebook 或 Linux 設(shè)備訪問一系列軟件和服務(wù)。對于某些學(xué)位課程，您可能需要特定的設(shè)備，或者我們可能會為您提供筆記本電腦和適當(dāng)?shù)能浖?- 詳細信息將在相關(guān)課程頁面上提供。如果出現(xiàn)任何問題，可以使用專門的 IT 支持服務(wù)臺。
大學(xué)提供有限的財政支持，以幫助沒有所需IT設(shè)備或?qū)拵еС值膶W(xué)生。

申請費和學(xué)費押金
對于大多數(shù)授課式研究生申請，申請費為 40 英鎊，不可退還。在支付此費用之前，我們不能考慮申請，正如我們的在線安全支付系統(tǒng)所建議的那樣。研究生研究申請不收取申請費。
對于我們的某些課程，您需要支付押金才能接受您的錄取通知書并確保您的位置。如果需要押金，我們會在您的錄取通知書中告知您，并且您將在截止日期前支付押金。

我的費用狀態(tài)如何？
您支付的費用將取決于您是被視為本國學(xué)生還是國際學(xué)生。詳細了解我們?nèi)绾畏峙淠馁M用狀態(tài)。

以后幾年的費用
如果你正在學(xué)習(xí)超過一年的課程，你課程后續(xù)幾年的學(xué)費可能會每年增加。閱讀更多關(guān)于后續(xù)幾年的費用。

重要信息
本網(wǎng)站上的信息主要涉及 2024/2025 年入學(xué)，并已盡一切努力確保信息在發(fā)布時正確無誤。
大學(xué)將盡一切合理努力提供所述課程，但大學(xué)保留對廣告課程進行更改的權(quán)利。在超出大學(xué)合理控制范圍的特殊情況下（不可抗力事件），我們可能需要修改所公布的課程和規(guī)定。在這種情況下，大學(xué)將采取合理措施，盡量減少對學(xué)習(xí)的干擾。如果課程被取消或您的課程有任何根本性的變化，我們將向您發(fā)出合理的通知，您將有權(quán)要求考慮您參加替代課程或撤回您的申請。建議您在提交申請之前重新訪問我們的網(wǎng)站以獲取最新的課程信息。