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酒店管理課程如何幫助學(xué)生拓展全球機(jī)遇
發(fā)布時間:2022-01-19 22:07:41

酒店管理課程如何幫助學(xué)生拓展全球機(jī)遇
酒店管理不僅包括與酒店相關(guān)的工作,還包括活動、旅行和旅游、豪華服務(wù)和其他領(lǐng)域,這只會導(dǎo)致就業(yè)率的提高。鑒于可用的機(jī)會無數(shù),該行業(yè)的增長機(jī)會只會擴(kuò)大。
我們列出了該領(lǐng)域的全球職業(yè)機(jī)會,以幫助您確定哪個領(lǐng)域最適合您。


? 食品和飲料
食品和飲料成為酒店業(yè)的最大貢獻(xiàn)者。食品和飲料行業(yè)的工作概況包括副廚師長、廚房經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、酒吧經(jīng)理、餐廳經(jīng)理等。該領(lǐng)域不斷增長的機(jī)會也有助于候選人在考慮某些領(lǐng)域的資格、經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識等因素的同時獲得豐厚的報(bào)酬。


? 旅行和旅游
在大流行期間,旅游業(yè)是受災(zāi)最嚴(yán)重的行業(yè)之一。盡管如此,隨著事情恢復(fù)正常,該行業(yè)仍在迅速增長和擴(kuò)張。它不僅是為公司創(chuàng)造收入的重要來源,而且有助于提高就業(yè)率,幫助候選人在全球范圍內(nèi)擴(kuò)張。
旅行和旅游部門的工作概況包括旅行官員、旅游經(jīng)理和旅行社協(xié)調(diào)員等等。


? 事件管理
隨著旅行和旅游,事件開始引起人們的注意。
婚禮、音樂會、會議和社交活動等活動需要活動管理服務(wù)。
隨著活動數(shù)量的增加,工作概況也很廣泛并繼續(xù)增長。該領(lǐng)域的工作概況包括活動經(jīng)理、會議經(jīng)理、旅游經(jīng)理、葡萄酒經(jīng)理、禮賓服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)理和場地經(jīng)理。
管理精品店、時裝秀和展覽也可能是候選人可以擴(kuò)展的領(lǐng)域。管理人員還負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營的順利進(jìn)行。
酒店經(jīng)理的職責(zé)包括管理財(cái)務(wù)、招聘、培訓(xùn)和監(jiān)督實(shí)習(xí)生,確保順利的銷售和營銷,以及維護(hù)有效的公共關(guān)系以確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),這也可以進(jìn)一步擴(kuò)展到人力資源。
酒店管理和餐飲技術(shù)學(xué)士等本科課程可以幫助具有上述技能的候選人確保在酒店領(lǐng)域的能力。


? 住所
隨著旅行和旅游業(yè)的快速增長,作為該領(lǐng)域?qū)I(yè)人士補(bǔ)充戰(zhàn)線的另一個接待部門是住宿和住宿。
隨著受歡迎程度的提高,這方面包括針對度假村、酒店甚至營地等行業(yè)。候選人可以擴(kuò)展到家政、人力資源管理、食品生產(chǎn)、食品安全、賓客服務(wù)以及銷售和營銷管理等領(lǐng)域。
由于這一領(lǐng)域是無限的,因此增長機(jī)會和工作概況也在不斷擴(kuò)大。
? 在該領(lǐng)域出類拔萃所需的技能
候選人需要精通該領(lǐng)域的軟技能和硬技能。這些技能包括——
? 高度拋光的書面和口頭溝通技巧
? 觀察技巧
? 關(guān)注細(xì)節(jié)
? 能夠在緊迫的時間內(nèi)工作
? 多任務(wù)處理能力
? 能夠在團(tuán)隊(duì)中和諧地工作
? 創(chuàng)造性思維
? 精通多種文化
? 解決問題
? 談判、領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)技巧


BHM酒店管理課程等本科課程可以幫助候選人具備上述技能。
為了提高他們的技能和知識,候選人還可以依賴在線資源,如電子書、播客、視頻教程、論壇、網(wǎng)絡(luò)研討會、在線社區(qū)和許多此類垂直領(lǐng)域。除了在線資源外,候選人還應(yīng)利用線下垂直行業(yè)的力量,如研討會、會議、社交活動、招聘會、研討會和就業(yè)機(jī)會。這可以幫助候選人擴(kuò)大他們的知識基礎(chǔ),也可以幫助他們接觸更多的人并利用更好的工作機(jī)會。
為了完善更多技能,候選人還可以求助于學(xué)習(xí)更多當(dāng)前需要的技能,其中可能包括社交媒體營銷技能、數(shù)據(jù)分析以及許多其他銷售和營銷技能和技術(shù)。隨著組織獲得更多的關(guān)注和更多的追隨者,口耳相傳可以幫助提高組織的在線知名度。候選人還應(yīng)該精通使用社交媒體工具以及利用他們的力量。
候選人專注于多個領(lǐng)域,候選人可以選擇一個專業(yè),從而在其中建立信譽(yù)和權(quán)威。例如,專注于烹飪藝術(shù)可以幫助候選人成為一名副廚師長。專業(yè)化不僅可以幫助在某些領(lǐng)域建立信譽(yù)和擴(kuò)展,還可以幫助節(jié)省大量時間,這些時間通常被浪費(fèi)在重定向到正確的前沿。
一個領(lǐng)域的專業(yè)化可以幫助候選人,因?yàn)檫@個領(lǐng)域只會在未來的時代擴(kuò)大和成長。該領(lǐng)域的進(jìn)一步專業(yè)化和高等教育也可能導(dǎo)致晉升到其他地點(diǎn),使候選人的范圍完全全球化。
 
與多元文化合作也有助于候選人更多地了解全球文化。


? 增長機(jī)會
由于連鎖酒店繼續(xù)在多個國家以特許經(jīng)營權(quán)的形式擴(kuò)張,因此向該領(lǐng)域的全球機(jī)會擴(kuò)張比以往更容易。由于工作時間的靈活性,與傳統(tǒng)的朝九晚五工作相比,候選人可以更靈活地工作。
像BSc 酒店研究這樣的本科課程為考生提供包含關(guān)鍵主題的綜合課程,以使專業(yè)人士了解當(dāng)前的實(shí)踐。
候選人還可以選擇BSc 酒店管理課程,該課程通常在 3 年內(nèi)完成。候選人在獲得認(rèn)可的董事會完成 10+2 后,可以選擇 BSc 款待課程。在完成他們的 BSc 酒店課程后,候選人還可以選擇更高的學(xué)習(xí),如碩士課程或研究生文憑。
專業(yè)人士還可以引入旅游等計(jì)劃,以提高客戶參與度和滿意度。這些想法的引入和實(shí)施可以幫助提高組織的聲譽(yù)并增加更多的客戶。
精通這些技能有助于獲得更好的就業(yè)機(jī)會和更好的發(fā)展空間和擴(kuò)大全球機(jī)會。
候選人還可以通過實(shí)習(xí)獲得基本的行業(yè)知識。與其他候選人相比,這可以幫助您建立額外的優(yōu)勢。由于準(zhǔn)入門檻低,候選人也可以開始積累更多經(jīng)驗(yàn),以便在未來獲得更多機(jī)會。通過更高的學(xué)習(xí),您還可以擴(kuò)展多個專業(yè)并建立競爭優(yōu)勢。

 

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